先日、千葉県出張というチャンスを活かし、
名物の『勝浦タンタン麺』を食べてみました。
このタンタン麺の特徴はたっぷり入ったたまねぎ！
たまねぎの甘さとタンタン麺の辛さがバランスよく、
大変美味しく頂きました！
千葉県長生郡白子町はたまねぎの産地。
たまねぎの入ったタンタン麺で町おこしに取り組まれているようです。
（ちなみに現在は柔らかくてみずみずしい新玉ねぎのシーズン！）
地元の農産物がメニューに取り入れられていると
ついつい試してみたくなります。
出張先でのささやかな楽しみです・・・☆
記事 施設栽培課 スタッフより
こんにちは。
すでにご承知頂いているかもしれませんが、5月より弊社の社名が「トヨタネ株式会社」に変更となりました。
変更に伴い、浜松営業所の看板も先日交換が行われました。
こちらは営業所正面の看板になります。
こちらは倉庫上部の看板になります。
社名が変更となり、これから尚一層皆様に信頼して頂けるよう努力して参ります。
今後ともよろしくお願い致します。
こんにちは。
ハウスの保温・遮熱内張りカーテンをご紹介します。
この商品はダイヤテックス社製の
スカイクロス50・65
です。
【特徴】
・保温力・遮熱・強度・耐候性が良いです。
・収束がきれい。
・適度な保水性と水抜け
スカイクロス50
スカイクロス65
遮光・保温を兼ねておりますので、一年を通じて使用して頂ける商品になります。
これからカーテン張替えをお考えになっておられる方、ご興味のある方は
お気軽に各営業所までご連絡下さい。
カタログ・御見積りもます。
記事 静岡営業所一同
こんにちは！
今夏から正式販売となるＹ－ＴＯＰ トマト苗（2本仕立て苗）を紹介します。
下の写真は浜岡営業所管内のお客さまに先行販売したものです。
Ｙ－ＴＯＰ苗の特徴
・購入本数の削減ができ、省コストが期待できます。
・トヨタネ独自の子葉上ピンチでの2本仕立て苗。
・側枝2本の揃いが良く品質が良い。
・実生及び接木のどちらでも生産が可能です。
Ｙ－ＴＯＰ苗以外にも
多種多様の苗をご用意していますので
最寄の営業所までお問い合わせください。
記事 浜岡営業所スタッフより
弊社の社名変更に関しまして、
各社様からお祝いのお花をいただきました。
まことにありがとうございます。
社長も届きました花を見て、
「社名変更にあたりまして、
このような数の花が届き驚きました。
皆様には心より感謝いたします。」
と話をされていました。
届いた胡蝶蘭には５本立や、
１６輪を超える鉢もありました。
すごい花の数です！
記事 営業部 スタッフより
弊社の本社がある東三河地域でのキャベツ産地では、初夏どりキャベツの出荷が始まっています。
今年の秋冬作のキャベツは特に春系キャベツが暖冬の影響の生育の前進化により価格が低迷し、生産者の皆様方におかれましては御苦労の絶えない作となってしまいました。
価格的には振るわなかった秋冬キャベツですが、生産者様に試験栽培の中でご好評いただけた品種をご紹介いたします。
まだ商品化はできておらず、番号の品種ですが『ＴＳ-Ｃ311』キャベツです。
この品種は4月の秋冬どりで一番遅い収穫に向く、寒玉系品種です。
最大の特長は、4月どりの寒玉品種で問題となる、圃場残置性に優れる点です。
又、草勢が中庸なので、他の品種と比べて、4月にＬ玉で収穫できる可能性が高く、ご試作頂いた生産者の方から、価格の良い時期にＬ玉で収穫することが出来たと喜んでいただけました。
生育は晩生で残置性に優れるので、あの徳川家康のような『大器晩成』と呼ぶにふさわしい？品種かもしれません。
従来の品種では、厳寒期にかけて生育を抑えるために、肥料を切らす、『締め作り』をされるのですが、この『ＴＳ-Ｃ311』は草勢が中庸で生育がジックリなので、締めづくりをする必要が無い様です。
逆に、肥料は生育後半まで切らさないようにするようにした方が良いと思われます。
上は今年の4月2日に撮影をしましたが、外葉の色が濃く、締めづくりをしなくても、既存品種と同等の在圃性を発揮している様子がご覧いただけると思います。
又、直根がしっかりと入りますので、耐倒伏性が有り、玉の転びが少ないので、玉の転びによる腐りも少ないのも良い点です。
もう一つの特長は、冷蔵貯蔵性に優れる点です。
既存品種が冷蔵による痛みが発生しているのに対して、ＴＳ-Ｃ311は冷蔵貯蔵適性が高いと言えると思います。
栽培の注意点としては
- 4月の遅い収穫を狙う品種ですが、遅まきはせず、東三河地域標準で8月20日～25日までに播種を終えてください。
- 草勢は大人し目ですので、特に結球体制に入るまでに外葉を作るようにして下さい。（外葉が出来ないと、結球葉が短くなり、葉が3枚合わせのような玉になります）
- 生育後半まで、締めづくりは行わず、肥料は効かせてください。
是非、4月収獲向けに大器晩成？品種の『ＴＳ-Ｃ311』キャベツをお試しください！
種苗課 スタッフより
新城から設楽の田口に向かって豊川沿いに上がっていくと
左側に田峯という小高い山があります。
毎年２月１２日に、田峯観音（谷高山 高勝寺）が御開帳される日で、
境内にある舞台で、素人歌舞伎が演じられます。
国の重要無形民俗文化財に指定される、
田峯観音に残る伝統行事のひとつです。
この奉納歌舞伎のいわれは以下のようです。
昔、田峯の人たちは、誤って天領だった段戸山の木を伐ってしまいました。
過ちを悔いて、観音様に「田峯を助けてくれたら、村が三軒になるまで歌舞伎を
奉納します。」願をかけました。
代官が検分に来る旧暦６月土用に雪が降り、
「こんな寒いところに木を伐りに来られるはずがない」と、
ひとりもおとがめをせず、代官たちは引き返したそうです。
その後、戦時中も毎年欠かすことなく歌舞伎を奉納しているそうです。
奥三河では、雷雲が発達して、真夏に雹（ひょう）などが時々降るそうです。
境内には御霊験あらたかな田峯観音浄水がありますので、
一度訪問してはいかがですか？
記事 種苗課 Morris
【旧暦６月】
新暦の6月下旬から8月上旬に当ります。
別名水無月（みなづき）とも言われます。
こんにちは、豊川営業所です。
昨年は浜松営業所で家庭菜園苗の記事を書きました。
その時は紹介させて頂いただけでしたが、今年は少し気合いを入れて、
実際に育ててみようと思いました。
下の写真はプリンスメロンとエリザベスメロンです。
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| 左：プリンスメロン・右：エリザベスメロン |
ﾄﾖﾀﾈに勤めて4年目で実家も農家ですが、
お恥ずかしながらまだ野菜をちゃんと栽培したことはないです。
ちゃんと育てられるか不安ですが、元気に育ってくれるように
毎日お水をたくさいあげて収穫できたらいいなと思います。
記事 豊川営業所 スタッフより
こんにちは。
以前も行ったこの企画ですが、二回目ということで
今回はトマトを使って勝負してみたいと思います。
（前回はキャベツの千切りを行いました。）
参加者： 営業所の女性職員4名（※独身）
ルール： トマト丸ごと1つを包丁で皮むきし、ヘタをとります。
所要時間と芸術点で競います。
結果発表！！！
●Aさん結果
所要時間 59秒 4ポイント
芸術点 1ポイント
合計 5ポイント
コメント： タイムを意識するあまり、丁寧さを犠牲にしてしまいました。
一部えぐれています。
ひよこを扱うようなやさしさをもってトマトを扱いましょう。
●Bさん結果
所要時間 2分35秒 1ポイント
芸術点 3ポイント
合計 4ポイント
コメント： 前回の結果があまりよくなかったため、
所要時間はかかりましたが丁寧さを重視し、
芸術点を狙いました。
まだまだ伸びしろはあるのでがんばりましょう。
●Cさん結果
所要時間 1分19秒 2ポイント
芸術点 4ポイント
合計 6ポイント
コメント： なかなかきれいにむくことができました。
皮～ヘタもつながっています。
●Cさん結果
所要時間 1分11秒 3ポイント
芸術点 2ポイント
合計 5ポイント
コメント： Dさん「いやぁ今日は疲れているのでいつもよりヘタかもしれません」
とのこと。
●全体比較
このあとスタッフがおいしくいただきました。
日本ではだしをとるといえば昆布やかつおですが、
それらにはうまみ成分としてグルタミン酸が含まれているのは
皆さん聞いたことがあるかと思います。
実はトマトにもグルタミン酸やアスパラギン酸が豊富に含まれています。
だから昔から西洋ではトマトが料理のベースやソースとして盛んに使われているんですね～。
記事 渥美営業所 スタッフより
