こんにちは！入社1年目の社員です。
2月と3月といえば、チョコをたくさん食べても許される日があります！
私も毎年めちゃめちゃ美味しいガトーショコラを作って周りの人に渡しています。
バレンタインデーやホワイトデー付近になると、スーパーからはバターと生クリームが消えるので事前準備は大事だなと感じながら、そんなことは忘れてしまうので毎年焦っています。
今年はガトーショコラのほかにチョコのチーズケーキを作りました。
チーズケーキは、バターと生クリームが見つからなかったので牛乳などで代用しながら頑張りました。ほぼ目分量で作ったといっても過言ではありません。
でも、おいしいものが出来上がって嬉しかったです。
ドキドキ・ソワソワしながら焼き上がりを待つことになるので皆さんにはレシピ通りに作ることをお勧めします！！
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