2013.11.28 [ クロロフィル通信 | トヨタネ社員の日常 ]
みなさんは「キャベコロ」をご存知ですか？
「キャベコロ」は田原市で生まれたレシピで、キャベツを使ったコロッケです。しかもジャガイモの代わりにキャベツを使う、キャベツメインのコロッケ！もちろんキャベツは田原市産です。
田原の定食屋さんのメニューにあったので、食べてみました。
細かく刻まれたキャベツがぎっしり詰まっていて、あっさりしつつも、カレー風味でしっかり味付けされていて美味しかったです。
最近、揚げ物が苦手になりつつある私でも、ペロリと平らげる事が出来ました☆
揚げ物でもしっかり野菜が食べられるキャベコロ。
田原市の道の駅でも販売されているそうです。
揚げ物好きにも、野菜好きにもオススメだと思います(*^^*)v
田原を訪れた時には是非食べてみてください！
≪肥料農薬担当≫
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