2019.05.15 [ 農場日記 | 農場プレゼンツ ]
| ◎外観は淡緑色でよくそろう。 ◎肉色はクリーム色、肉質やわらかく、ス入り遅い。 ◎径が10cmを超えると過熟と なり、硬化も始まるので取り遅れに注意。 |
 |
|
|
|
 |
◎外観は鮮やかな赤紫色。 ◎肉色はクリーム色で赤紫とのコントラストが美しい。 ◎径が8～10cmを超えると過熟となり、硬化も始まるので取り遅れに注意。 ◎熟期はグリーンより1週間程度遅い。 秋作で甘みがのりやすく、肉質は煮ると大根のような柔らかさで美味しい。 |
 |
|
| コラビステーキ |
コラビのきんぴら |
コラビレッドのパスタ |
 |
 |
 |
 |
 |
前の記事を見る
このページのトラックバックURL：
https://www.toyotane.co.jp/p/trackback/001431
コメントは記事の投稿者が承認するまで表示されません。
前の記事を見る
コメント
この記事に対するコメントはまだありません。